Olio extravergine di oliva: proprietà e benefici

 L’olio extravergine di oliva è un alimento base della dieta mediterranea, le sue proprietà terapeutiche, note fin dai tempi antichi, sono state dimostrate dalla ricerca scientifica. L’olio extravergine d’oliva è ricchissimo di fenoli; sostanze antiossidanti che forniscono all'organismo una protezione contro i processi infiammatori e contro l’invecchiamento cellulare,utili nella prevenzione di [...]

Cavolfiore: proprietà e benefici per la nostra salute

 Povero di grassi e ricco di vitamine, il cavolfiore è un ottimo antiinfiammatorio e una barriera contro colesterolo e cancro. Ricco di Vitamine e sali minerali, il cavolo è un alimento sano, equilibrato e adatto a qualsiasi tipo di dieta. In particolare, il fatto che sia ricco di calcio (per [...]

Avocado, un alleato naturale contro obesità e diabete

Avocado è un alleato naturale importante per contrastare l’obesità e prevenire il diabete.È quanto emerge da uno studio condotto da una squadra di ricercatori dell’Università di Guelph, in Canada. Tra i principali risultati del lavoro dei ricercatori c’è la scoperta che la l'avocatina B (AvoB), una molecola grassa presente solo nell'avocado, contrasta l'ossidazione incompleta nel [...]

Melograno, proprietà e benefici

Il melograno è un frutto autunnale dalle proprietà diuretiche, antiossidanti e soprattutto anti-tumorali. Costituito per l’80 per cento da acqua, il melograno contiene inoltre vitamina C e vitamine del gruppo B, fibre, proteine, fosforo e una buona quantità di sodio, magnesio e ferro. Tutte proprietà che rendono questo frutto un alimento importante da utilizzare [...]

Anguria: proprietà e benefici

L’anguria è un frutto dai valori nutrizionali e dalle proprietà benefiche straordinari, ideale per chi segue una dieta ipocalorica e perfetto con l’avvicinarsi della stagione estiva, in quanto disseta e contribuisce a disintossicare l’organismo. Contiene al 90% acqua, fondamentale per garantire un’ottima idratazione specialmente con il caldo. Da tenere presente che, grazie al suo elevato [...]

Il succo di mela è un antitumorale, uno studio spiega il perché.

Una scoperta, pubblicata su Scientific Reports,conferma le proprietà benefiche di questo frutto, famoso per essere un concentrato di antiossidanti. Alcuni studi precedenti avevano già affermato come la mela potesse ridurre il colesterolo cattivo e aumentare quello buono, altri avevano sottolineato il potere preventivo della mela Annurca nei confronti del cancro al colon-retto. Un gruppo di [...]

Goloso di dolci? Tutta colpa del fegato

Uno studio pubblicato sulla rivista Cell Metabolism mostra che chi possiede certe varianti (mutazioni) del gene FGF21 è più goloso di dolci e non sa resistere alla tentazione di mangiarne tanti. La ricerca è stata condotta presso la Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research con sede all'Università di Copenaghen. Lo stesso gruppo di [...]

Praticare Tai Chi può rallentare il processo di invecchiamento

Praticare Tai Chi (o più correttamente Taiji) rallenta l'invecchiamento, migliora la funzionalità cardiovascolare e aumenta la forza muscolare, soprattutto negli anziani, ma produce un effetto positivo anche sull'ipertensione. Sono ormai molteplici le ricerche che giungono a risultati simili. Uno studio del Centro di Neuropsichiatria – China Medical University Hospital di Taichung (Taiwan), pubblicato su Cell [...]